به گزارش شبکه اطّلاع‌رسانی «رهیاب»؛ محمد صالح صیوانی در گفتگوی رسانه‌ای اظهار کرد: از مردادماه سال جاری، قیمت نان در بسیاری از استان‌های کشور تا ۲۵ درصد افزایش‌یافته است. این تغییرات قیمت به دنبال تصمیمات دولت و بر اساس تحلیل‌های کارگروه آرد و نان استان‌ها انجام شد.

 وی افزود: استان خوزستان در مقایسه با سایر استان‌ها، آخرین استانی بوده که این تغییرات در قیمت نان در آن اعمال شده است.

 رئیس اتحادیه آرد و نان خوزستان گفت: بر اساس تحلیل‌های انجام شده، قیمت نان لواش و تافتون نوع یک به ۸ هزار ریال و نوع دو به ۸ هزار و ۵۰۰ ریال تغییریافته است. همچنین قیمت نان بربری به ۲۱ هزار و ۵۰۰ ریال و نان سنگک به ۳۲ هزار و ۵۰۰ ریال افزایش‌یافته است.

 صیوانی بیان کرد: نان تنوری دولتی نیز تحت تغییر قیمت قرار گرفته است. قیمت نان تنوری دولتی نوع یک به ۸ هزار و ۵۰۰ ریال و نوع دو به ۷ هزار و ۵۰۰ ریال تعیین شده است. این تغییرات قیمت پس از تصویب و تأیید دولت در کارت‌خوان‌های نانوایی‌های دولتی اعمال شد تا به‌صورت رسمی در بازار نان کشور به اجرا درآید.

 رئیس اتحادیه آرد و نان خوزستان همچنین به شرایط سخت‌کاری نانوایان در استان اشاره کرد و افزود: گرمای شدید هوا و شرایط جوی بد در استان باعث سخت‌تر شدن کار نانوایان شده است که بسیاری از نانوایان در استان با مشکلات زیادی مواجه هستند و به حمایت‌های دولتی برای تأمین تجهیزات مناسب نیاز دارند. به‌ویژه در شرایط فعلی که دمای هوا به طور بی‌سابقه‌ای بالا رفته است، انتظار می‌رود دولت در این زمینه‌ها اقداماتی مانند پرداخت تسهیلات و کمک‌های مالی را در دستور کار خود قرار دهد.

 صیوانی در ادامه تأکید کرد: تغییرات قیمت نان تنها بخشی از مشکلات نانوایان است و حمایت‌های گسترده‌تر از این صنف ضروری به نظر می‌رسد. در صورتی که حمایت‌های لازم از سوی دولت صورت نگیرد، ممکن است مشکلات جدی‌تری برای تأمین نان مردم و شرایط کاری نانوایان به وجود آید.

به گزارش «رهیاب»؛ گرانی نان در خوزستان، مانند سایر استان‌های کشور، تحت‌تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد که مهم‌ترین آن‌ها تصمیمات دولت و نوسانات قیمت آرد است. با افزایش قیمت‌ها از مردادماه سال جاری، بسیاری از مردم استان خوزستان با مشکلات اقتصادی بیشتری مواجه شده‌اند، زیرا نان به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی مصرفی، بخشی از بودجه خانواده‌ها را به خود اختصاص می‌دهد. این افزایش قیمت‌ها در حالی صورت‌گرفته است که وضعیت معیشتی مردم به‌ویژه در مناطق کم‌درآمد تحت‌فشار قرار دارد و نانوایان نیز با مشکلاتی همچون گرمای شدید و شرایط سخت‌کاری روبرو هستند.

 از طرفی، نانوایان خوزستان که با مشکلات مختلفی از جمله کمبود تجهیزات و گرمای طاقت‌فرسا دست‌وپنجه نرم می‌کنند، به حمایت‌های بیشتری از سوی دولت نیاز دارند. با توجه به اهمیت نان در سفره‌های مردم، بایستی تدابیر مناسب برای کنترل قیمت‌ها و بهبود شرایط کاری نانوایان اتخاذ شود تا از فشار مضاعفی که بر مردم وارد می‌شود، کاسته شود. در غیر این صورت، بحران در تأمین نان و مشکلات اقتصادی ممکن است به معضلات بزرگ‌تری تبدیل شود که نیازمند توجه جدی مسئولان است.

با توجه به گرانی نان در خوزستان، باید کیفیت نان نیز افزایش یابد. وقتی قیمت نان افزایش می‌یابد، انتظار منطقی این است که مردم به‌ازای پرداخت هزینه بیشتر، نانی باکیفیت‌تر دریافت کنند. در شرایط کنونی، بسیاری از مردم نگران هستند که با افزایش قیمت‌ها، کیفیت نان کاهش یابد و نانوایان به دلیل فشارهای اقتصادی و کمبود منابع قادر به ارائه نانی باکیفیت مطلوب نباشند.

بنابراین، بهبود کیفیت نان علاوه بر اینکه می‌تواند رضایت مردم را جلب کند، به نانوایان نیز کمک می‌کند تا با ارائه محصولات باکیفیت‌تر، مشتریان بیشتری جذب کنند و در برابر چالش‌های اقتصادی و گرمای شدید تابستانی، پایداری بیشتری داشته باشند. از طرف دیگر، نظارت دقیق‌تر بر فرایند تولید و توزیع نان و استفاده از آردهای باکیفیت بالا می‌تواند در کنار افزایش قیمت‌ها، تضمینی برای حفظ استانداردهای نان در استان باشد.

 در حال حاضر استان خوزستان حدود ۳ هزار و ۴۰۰ نانوایی دارد که از این تعداد، ۹۰۰ واحد نانوایی تنها در شهر اهواز واقع شده است. این آمار نشان‌دهنده اهمیت نقش نانوایان در تأمین نان برای مردم استان است و از این رو، حمایت از این صنف در شرایط کنونی بیش‌ازپیش احساس می‌شود.

انتهای خبر/