به گزارش خبرنگار شبکه اطّلاع‌رسانی «رهیاب»؛ صبح امروز دهم اسفندماه ۱۴۰۳ آزمون ارزیابی ناظران شرعی همزمان با سراسر کشور در استان خوزستان با حضور حدود ۳۵ ناظر شرعی در اداره‌کل دامپزشکی استان برگزار شد.

حجت‌الاسلام خمیس بداوی،  در حاشیه این آزمون در گفتگو با خبرنگار «رهیاب»؛ اظهار کرد: ناظران شرعی مستقر در کشتارگاه‌ها امروز مورد ارزیابی علمی قرار گرفتند.

وی با اشاره به اهمیت نظارت شرعی در کشتارگاه‌ها، افزود: ناظران شرعی نقش اساسی در تضمین حلیت گوشت مصرفی مردم دارند. نظارت دقیق آنان سبب اطمینان از رعایت اصول شرعی در فرآیند کشتار دام و طیور می‌شود.

مسئول دفتر نمایندگی ولی‌فقیه همچنین صنعت حلال را فراتر از کشتارگاه‌ها دانست و گفت: این صنعت در سطح بین‌المللی نیز اهمیت دارد. حتی در کشورهای غیرمسلمان، مردم به مصرف غذای حلال تمایل دارند. در ایران، به‌عنوان یک کشور اسلامی، این نظارت برای اطمینان خاطر مردم اجرا می‌شود.

وی وظایف ناظر شرعی در کشتارگاه‌ها را شامل سه بخش اصلی عنوان کرد: احراز حلیت از طریق تزکیه شرعی، نظارت بر طهارت و نجاست لاشه‌ها، و معدوم‌سازی اجزای حرام در حیوانات حلال‌گوشت. وی تأکید کرد که این وظایف برای تضمین سلامت و حلیت مواد پروتئینی بسیار مهم هستند.

بداوی درخصوص نظارت بر بازار بیان کرد: نظارت شرعی در سطح بازار، به‌ویژه در فروشگاه‌ها و مراکز عرضه گوشت، نیازمند همکاری متولیان بازار است.

 وی به‌طور خاص به بازار ماهی‌فروشان اشاره کرد و افزود: مسئولیت آن بر عهده شهرداری است و بر لزوم حضور ناظران شرعی در این مراکز تأکید کرد.

بداوی در پایان از نشست‌های مشترک میان اداره‌کل دامپزشکی، شیلات و شهرداری برای بهبود فرآیند نظارت شرعی خبر داد و گفت: به‌محض اجرایی شدن برنامه‌های مصوب، جزئیات آن به اطلاع عموم خواهد رسید.

انتهای خبر/